Der künstlerische Leiter des Campus Augarten erhielt seine erste musikalische Ausbildung als Sängerknabe im Stift St. Florian in Oberösterreich.

Als 17-Jähriger begann er ein Dirigier- und Gesangsstudium an der Anton-Bruckner-Privatuniversität in Linz; das er mit Auszeichnung abschloss. Anschließend absolvierte er, ebenfalls mit Auszeichnung, ein Masterstudium in Instrumental- und Gesangspädagogik an der Universität Mozarteum in Salzburg.

Noch während seiner Studienzeit gründete er die international ausgezeichneten „Academy Singers“, einen Chor von 50 jungen Sängerinnen und Sängern aus ganz Oberösterreich.

Als Chorsänger sang er bei den Salzburger Festspielen: 1987 als Sängerknabe unter Herbert von Karajan, 2008 als Erwachsener unter Seiji Ozawa und Franz Welser-Möst. Von 2009 bis 2012 war er der Künstlerische Leiter des Chores Juvenis in Schärding, seit 2010 betreut er die Solisten der Wiener Sängerknaben.

Erasmus Baumgartner hat an Musikschulen und Gymnasien unterrichtet, bei den Wiener Sängerknaben und an der Wiener Staatsoper. 2014 wurde er Stellvertreter und Assistent des künstlerischen Leiters der Wiener Sängerknaben, Gerald Wirth; seit 2023 ist er dessen Nachfolger.